活てっさ(8人前)

淡路島・冬の味覚の王様
日本一潮の流れの速い鳴門海峡を見渡す美しい漁場で3年かけて育ったとらふぐを弊社では
特別に「3年とらふぐ」と呼び提供させて頂いております。
3年とらふぐは、質・量ともに豊に成長しているので、味わい・身の締まり・歯ごたえ・うま味は格別で、
大きく育った白子も特徴です。
また、てっぴ(ふぐ皮)には、良質のコラーゲンが多く含まれており女性に大人気です。
本物の3年とらふぐの証として、福良漁業協同組合より発行していただいている
「認定証」をセットにつけさせて頂いております。
詳しくは、左のカテゴリ「3年とらふぐ」をクリックしてみて下さい。

商品の詳細は、下記の登録アイテムをクリックしてご覧ください。

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