たこ

弊社の一夜干しは「しわら干し」で仕上げています。
「しわら干し」とは、表面が完全に乾ききらない状態のことで、これがまさに漁師風です。
また、魚の旨味を引き出す為だけの塩加減にしているのでうす塩仕上げになっています。

第47回全国推奨観光土産品審査会で推奨商品に選ばれた品です。
お好きな大きさにカットしてあぶってすだちを絞って食すのもよし、
たこ天やたこ飯にしても美味しく召し上がって頂けます。
たこ飯のレシピ付

お待たせ致しました。
「たこ」漁がはじまり、一夜干しの製造もはじまりました。
是非、出来立ての一夜干しをお召し上がり下さい。

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  • たこ一夜干し【天然】ようやく仕上がりました!

    たこ一夜干し【天然】ようやく仕上がりました!

    1,000円1,500円

    【淡路島で獲れた天然ものを使用しています】 賞味期限:冷蔵保存で1週間/冷凍保存で1ヶ月  配達方法:クール便  表示価格は1袋の値段です。 ※一夜干しは、本来魚がもつ旨味を味わって頂くた…